Almanacco contadino di febbraio 2009
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Febbraio 2009, almanacco della natura

I pensieri di Patroclo

Febbraio febbraietto, corto e maledetto.

Per Carnevale ogni scherzo vale, e uno tra tutti il Carnevale di Viareggio 2009.

Febbraio e San Valentino, anche se si tratta di una festa molto materiale, è anche un momento di confronto.
Quindi, a voi che leggete, non fatevi trovare impreparati, cercate di carpire i desideri del vostro partner e anticipate le mosse.

Numeri della fortuna 61, 68, 9.

Febbraio


Campagna
Se il freddo tende a diminuire, cerso la fine del mese, inizia la potatura per gli alberi da frutto: pero, melo, susino, pesco ma non per l'olivo per il quale si deve aspettare ancora un po di tempo.
I prati esistenti hanno bisogno di concimatura con concime minerale complesso, la barbabietola ha necessità di un nuovo letto di semina e conviene preparare anche letti per nuove coltivazioni.

Vigneto
Inizia la potatura, ma attenzione alle temperature, dopodichè si eseguono i diserbi, la lavorazione superficiale del terreno e, se disponibile, la concimazione organica.

Cantina
Terminano i travasi dei vini (i travasi sono il segreto fondamentale per ottenere vini perfetti) e si controllano le colmature delle botti.

Orto
Si preparano accuratamente i terreni per le semine incorporando pollina compostata (concime azotato) o stallatico (si ottiene della lavorazione del letame).
Se il tempo lo concede, a fine del corto febbraio, si seminano bietole da coste e da taglio, carote, cipolle bianche e cipolle rosse, cipolline, cavoli cappucci estivi, piselli, porri, lattuga da taglio, rucola, spinaci, radicchi, scalogni, minutina e valerianella.

Giardino
Tutto si sposta alla fine del mese qunda la temperatura non scende al disotto di 5-6 gradi, allora si seminano i prati con un miscuglio di loietto, erba abbastanza robusta e slanciata, e agrostide, una tipica essenza da tappeto erboso.
In contenitori ben drenati e ampi, si inserisce la composta e si semina coleus, gonfrena, pervinca, petunia, tagetes, zinnie, aster e nasturzi da trapiantare in terreno i primi giorni di maggio.
Si conclude la potatura delle rose e dei cespugli ornamentali.

Pollaio
Le fresche uova di settembre saranno deposte dai pulcini nati in questo mese (sotto incubatrice) Si rende necessario vaccinare il pollame contro il vaiolo e le infezioni aviarie.

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